Треугольники рецепт с мясом

Автор: Рузиля, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Татарские "очпочмаки" (треугольники c мясом)

Сегодня у нас с вами очередное очень вкусной блюдо! Готовить будет татарские пирожки треугольники с мясом! Эчпочмак это невероятно вкусное и сытное блюдо! Растапливаем топленое масло на водяной бане, просеиваем муку и хорошо перемешиваем. Должны получиться комочки рыхлые. В отдельной емкости смешиваем простоквашу, куриные яйца и добавляем щепотку соды.

Растопим масло, смешаем со сметаной, добавим соль, сахар, соду. Добавим муку и замесим до мягкого эластичного теста. Ни в коем случае нельзя тесто забивать получится очень жестким. Тесто должно быть мягким и жирным.

Эчпочмак - татарское блюдо, которое представляет собой печеное изделие с начинкой из мяса, картофеля и лука. Специфической особенностью данного блюда является его форма - это треугольник, а также начинка, которая до выпекания сырая. Блюдо несложное в приготовлении, но имеет некоторые нюансы, которые нужно учитывать. Все ингредиенты смешиваем и оставляем тесто в теплом месте на 2 часа.

Похожие статьи

• Овощное рагу в духовке с мясом рецепты
• Низкокалорийные салаты с мясом рецепты
• Дизайн мясорубка - Услуги - Креативная группа Мясорубка - Дизайн интерьера
• Салат фунчоза рецепт и пошаговым приготовлением с мясом